Drinks
Buongiorno, un caffè, per favore
Start de dag als een echte local bij Caffè Svizzero Cagliari voor een heerlijke koffie. Met een vloer van marmer en bar van oud hout is dit één van de mooiste caféetjes. Ze hebben krukjes van Illy espresso kopjes!
Naast het prachtige Bastion van de Heilige Regimus zit caffè Pasticceria Tramer. Neem een gebakje als ontbijt, want dat schijnt hier onwijs lekker te zijn. Of ga vlakbij op het terras zitten van het Antico Caffè, weinig tot geen toeristen hier.
‘You’re my best view‘
Voor het mooiste uitzicht loop je door de smalle straatjes omhoog naar Libarium Nostrum. Kijk uit over de stad, de bergen en de zee! Goed voor zowel een koffie als een Aperol.
Un Aperol Spritz
Een rood/oranje gloed van Aperol over 2 terrassen:
Caffetteria Tiffany en het Maverick café, zitten naast elkaar en achter de Mango (kledingwinkel). Het terras kleurt oranje/ rood van de Aperol Spritz, daarnaast krijg je ook (gratis!) chips, nootjes en soms zelfs broodjes. Heerlijk om daar rustig te wachten tot iedereen uit gewinkeld is.
Aperitieven bij Sabores is een must! Deze shop & café bevat al het lekkers van Sardinië. Het personeel spreekt Engels en helpen je graag. Iets verderop zit nog een grotere winkel: Sapori di Sardegna. De sfeer is er geweldig en de winkel is gezellig aangekleed.
Due palline di gelato, per favore
Na je klim omhoog door de drukke winkelstraat staat je een heerlijk cool vers ijsje te wachten bij Kremet Gelateria.
Sardinië biedt een combinatie van hoogwaardige ingrediënten, authentieke recepten en een rijke culinaire cultuur, je kunt dus overal op het eiland lekker eten, maar deze restaurantjes steken er even ver bovenuit!
De dagvangst
Ristorante La Stella Marina. heeft geen menukaart en serveert alleen de dagvangst, vers uit de haven. Deze wordt heerlijk klaargemaakt en geserveerd op de simpele Sardische manier: een kurken schaal met daarover aluminiumfolie. Het eten is fantastisch! Nadeel, er is geen enkele toerist te bekennen want super vriendelijk tegen toeristen zijn ze niet. Maar dit is echt het proberen waard.
Is er geen plek? Zijn ze niet aardig? Loop lekker verder, je bent tenslotte in Sardinië.
De koning van tonijn
Zo zit er op de hoek het restaurant van Liugi Pomata. Eten voor €75,- bij een Michelin ster! De Sergio Herman van Italië, met zijn eigen duurzaam gevangen tonijn uit Sardinië! Een luxere keuze, maar hier heb je de lekkerste tonijn: rauw, gegrild of gebakken.
Centrum
In het centrum zit Antica, zij hebben vlak bij elkaar een restaurant en bistro. Hier zijn ze wel toeristen gewend en de prijs/kwaliteit is in verhouding.
Ga op chique
Kies dan voor Savory. Een belevenis met prachtige opgemaakte borden.
Of de typische Sardijnse keuken in een mooi jasje: Sa Domu Sarda.
Het Italiaans eten even beu?
Tegenover Durke van Maurizia Pala zit restaurant: Nasip Cucina Kyrgyza.
De huisgemaakte dumplings zijn overheerlijk. Daarnaast ook lekker betaalbaar.
Een ‘Fritto Misto’ direct aan het helder blauwe water?
Pak dan de auto (12 minuten rijden) naar Lo Scoglio.
Of rijd door naar La Paillote, de hippe beachclub!
