Beschrijving
Biologische bloemenhoning uit Sardinië
Deze biologische bloemenhoning wordt geproduceerd door familie Anedda in Sardinië. De honing komt van bijen die zich voeden met wilde, onbespoten bloemen en wordt na de oogst direct verwerkt en verpakt, zonder verhitting of toevoegingen.
Sardijnse wilde bloemenhoning
Bij deze honing is het alsof je zelf snoept van de wilde bloemen in Sardinië. In de keuken van familie Anedda word je, naast de geur van verse honing, overweldigd door hun gastvrijheid. Imker Franco verzamelt de honingraten in Villaputzu, waarna zijn vrouw en zoon de vloeibare honing zorgvuldig in potten afvullen.
Familie Anedda & hun ‘vliegende medewerkers’
De imker noemt zijn bijen liefdevol zijn “vliegende medewerkers”. Zij zorgen voor een pure honing met een zachte, volle smaak. Geen massaproductie, maar kleinschalig vakmanschap, waarbij kwaliteit altijd voorop staat.
Smaak & gebruik
Deze biologische bloemenhoning is:
zacht en vol van smaak
perfect in thee, yoghurt of over fruit
heerlijk bij kaas of op vers brood
💡 Tip: Verwarm honing nooit boven de 40°C. Voeg deze daarom pas toe aan afgekoelde thee of gerechten, zodat alle goede eigenschappen behouden blijven.
Verpakking
Inhoud: 250 gram
Direct verpakt na oogst
Altijd feestelijk ingepakt, dus ook geschikt als cadeau
